Vilhelm Julius 2018-12-19T23:43:14+00:00

Vilhelm Julius

Krydderøl

Spicebeer

Spicebeer er en krydret øl der er meget populær ved juletid i USA. Som en fusion mellem øl og krydret julegløgg. Dette er er min fortolkning med bla.a.  kardemomme, lakridspulver og kanel.

Vilhelm Julius Zingelmann var Viborgs borgmester 1852-1865. Han var soldat, uddannet jurist og kom fra en familie med militære traditioner og adeligt blod. Under Treårskrigen 1848-1850 fik han ridderkorset og titel som kaptajn. Da krigen var slut, blev han ansat i Viborg som byens borgmester, byfoged (dvs. både politimester og dommer) og by- og rådstueskriver i hjørneejendommen på Vestergade 15 og Nytorv 1. Vilhelm Julius blev særligt kendt for sit sammenstød med den tyske general Falkenstein, da tyske tropper indkvarterede sig i Viborg i 1864. Prøjserne ville have alle skatter udbetalt til sig selv, men Vilhelm Julius strittede imod på trods af trusler om alverdens ulykker.

7,9%

TILBAGE TIL OVERSIGT

En gaveæske fra Viborg Bryghus vækker glæde og opsigt ved enhver lejlighed – og ser smuk ud på gavebordet.

Kan købes her